DOPSEN

DOPSEN Café es una marca de origen santandereano profundamente conectada con su territorio, dedicada a la producción, procesamiento y comercialización de café especial de alta calidad. Su propuesta se basa en un modelo de trazabilidad total, donde cada etapa —desde el cultivo en la finca hasta la selección y el tueste— se realiza de manera local en el municipio de El Socorro.

Como parte fundamental del ecosistema productivo de la región, desde la Asociación de Empresarios de Socorro y Santander (AMESPROCOM) se reconoce su labor como un referente de excelencia cafetera, innovación y desarrollo agroindustrial.

La empresa ofrece soluciones tanto para el consumidor final como para otros productores de la industria:

Café de origen (Grano y Molido): Lotes selectos cultivados a 1.700 metros de altura, con perfiles de tueste controlados (claro, medio y medio-alto) ideales para hogares, negocios y métodos de filtrado o espresso.

Café en verde: Almendra seleccionada por mallas para proyectos de tueste y comercialización.

Servicios de Maquila y Proceso: Funciona como aliado estratégico para caficultores de la región, ofreciendo servicios especializados de trilla, selección, tostión con perfil controlado, molienda y empaque sellado.